– Det er skreisesong, og då er Lofoten staden å være. Eg ser fram til å møte næringa langs kysten og til å feire nasjonalfisken vår, seier Sivertsen.
Fiskeri- og sjømatministeren startar torsdagen på Lofotprodukter, ein del av Insula-konsernet som satsar på foredling av sjømat av høg kvalitet, før han skal besøke den lokale gründerbedrifta Lofoten Seaweed, som lager produkt av tang og tare. Om kvelden skal han halde innlegg og delta på NHO Nordlands skreimølje.
Fredag går turen først til den familieeigde bedrifta Ellingsen Seafood på øya Skrova, som driv med lakseoppdrett, kval og tørrfisk, og vidare til forskings- og rådgivingsbedrifta Salt.
– Denne regionen har livnæra seg av havet i mange hundre år. Breidda av desse verksemdene visar korleis tradisjonane både blir tatt vare på og utvikla vidare, seier fiskeri- og sjømatministeren.
Program
Torsdag 20. februar
11.45 Besøk på Lofotprodukter
13.15 Besøk på Lofoten Seaweed
18.00 NHO Nordlands skreimølje
Fredag 21. februar
09.30 Besøk på Ellingsen Seafood på Skrova (avreise frå Svolvær 08.30)
12.00 Besøk på Salt
The post Fiskeri- og sjømatministeren til Lofoten appeared first on Kystmagasinet.