Siden forrige messe for to år siden, har Brexit og Coronapandemien satt sitt preg på verden og arrangementer. Sjømatmarkedet har i lange perioder måtte tilpasse seg nye konsummønstre. Markedet for fersk sjømat til restaurantsegmentet har i perioder har vært tilnærmet dødt. De med mulighet til å filetere og pakke fisk i vakuum og MAP, eller produsere fryste produkter, har nådd forbrukerne gjennom diskene i supermarkeder.
Brexit medførte store problemer. Havområder hvor fiskere før kunne fiske sine kvoter ble lukket. Forhandlinger mellom EU, Storbritannia og Norge dro ut. Makrellkvotene har blitt en verkebyll. Danske fiskere har vist forbannelse overfor Norge, som de nok mente utnyttet situasjonen til egen vinning på bekostning av dem. Samtidig er de knallhardt rammet av sviktende fiske etter industrifisk. I Østersjøen er det torskekrise, og i Skagerak og Nordsjøen er det ikke særlig mye bedre, verken for danske eller norske fiskere. Det er ingen enkel tid for danske fiskere.
En del norske fiskere fortsetter å levere fisk i Danmark, enten direkte eller ved at den sendes med bil til danske auksjoner. Etableringen av Prima Protein sin fiskemelfabrikk i Egersund har forsterket råstoffmangelen i Danmark. Får industrifi sktrålerne like bra betalt for råstoffet i Norge, og samtidig også får solgt bifangst, er det ikke behov for å gå til Danmark. Skal FF Skagen eller TripleNine i Thyborøn få norsk fisk må de betale mer. Eller så må gevinsten på å levere bifangst til auksjon være forlokkende nok til å legge inn noen timers ekstra seilas.
Fiskeriene, i Norge som i Danmark, opplever ulike kriser med jevne mellomrom. Det kan være dramatiske reduksjoner i kvoter, voldsomme prisfall på fisk eller drivstoffpriser som skyter til værs. Etter en tid normaliserer det meste seg. Brexit har skapt problemer som er delvis løst. Både av hensyn til danske og norske fiskere, av hensyn til at fisket skal være miljøriktig og av hensyn til godt naboskap, er løsninger viktig.
kvoter. Fabrikken til FF Skagen i Hanstholm stenges nå ned.
I denne utgaven er det fokus på et par danske havner og bedrifter som har norske fiskere som viktige kunder. Norske fiskere trenger Danmark og danske fiskere trenger Norge. Uenigheter blir løst rundt bordet når EU, Storbritannia og Norge forhandler om kvoter og tilgang. Det tar sin tid. Nå kan vi glede oss over å dra på fiskerimesse igjen, og da kan vi løse problemer både i messehallene og i Jomfru Anes gade.
